Traditionelle Kuchenverkäufe in einen 24-Stunden-Selbstbedienungs-Einzelhandel verwandeln

In den Niederlanden sind Kuchen und Desserts nicht nur bei Geburtstagen, Jahrestagen und Feiertagen beliebt, sondern auch bei Familientreffen, Nachmittagstee und Last-Minute-Geschenken.Traditionelle Kuchenläden sind durch feste Öffnungszeiten und Personalverfügbarkeit begrenztWenn Verbraucher abends, am Wochenende oder nach Schließung des Geschäfts einen Kuchen benötigen, kann es ihnen schwerfallen, eine bequeme Kaufmöglichkeit zu finden.

Um die Verkaufszeiten zu verlängern und den Personalbedarf an einem weiteren Einzelhandelsstandort zu reduzieren, führte ein niederländischer Kunde eine intelligente Verkaufslösung für Kuchenschließfächer von WEIMI ein.Die Anlage besteht aus einer zentralen Steuerungseinheit, die an zwei Kuchenschränke angeschlossen ist.Ein einziger Touchscreen und ein Zahlungssystem ermöglichen es den Kunden, Produkte aus beiden Schränken zu durchsuchen und zu kaufen.

Seit der Installation der Ausrüstung bietet sie den lokalen Verbrauchern einen bequemen 24/7 Kaufkanal für Kuchen.Schaffung einer stabilen Einnahmequelle außerhalb der normalen Geschäftszeiten des Kunden.

Eine Steuerungseinheit mit zwei Schließfachschränken verbunden

Das komplette System besteht aus einer zentralen Steuerungseinheit und zwei Kuchenschränken. Die Kunden müssen nur den zentralen Touchscreen verwenden, um die in beiden Schränken gelagerten Kuchen zu durchsuchen und zu kaufen.

Die beiden Produktschränke teilen einen Touchscreen, ein Zahlungsterminal und ein intelligentes Einzelhandelsmanagementsystem.Es ist nicht notwendig, auf jedem einzelnen Schrank ein komplettes Kontroll- und Zahlungssystem zu installierenDiese Konfiguration erhöht die Produktkapazität und senkt gleichzeitig die Kosten für doppelte Hardware.

Für den Betreiber werden beide Schränke über die gleiche Backend-Plattform verwaltet.Der Kunde kann daher die gesamte Anlage von einem Konto aus überwachen, ohne zwischen separaten Systemen zu wechseln..

Größere Kapazität ermöglicht eine größere Auswahl an Kuchen

Ein einzelner Kuchenschrank bietet möglicherweise nicht genügend Platz für Produkte unterschiedlicher Größen, Aromen und Preisklassen.Der niederländische Kunde kann an einem Standort eine deutlich größere Auswahl an Produkten anbieten.

Ein Schrank kann für Geburtstagskuchen, Familienkuchen und größere Dessertboxen verwendet werden, während der zweite Schrank einzelne Kuchenstücke, kleine Kuchen, Käsekuchen, Mousse-Dessert,und Kombinationspackungen.

Die größere Kapazität ermöglicht es dem Kunden, mehr Einkaufsanlässe zu bedienen.oder ein unerwartetes Geschenk.

Unabhängige Schließfächer schützen jeden Kuchen

Bei den traditionellen Spiralverkäufen können sich die Kuchen in der Verpackung bewegen.Beschädigung von Dekorationselementen, oder deformieren die Kuchenkästen.

Der WEIMI-Kuchenverkaufsautomaten lagern jeden Kuchen in einem individuellen Schließfach.so dass der Kuchen sicher und glatt entfernt werden kann.

Da das Produkt nicht durch einen Spiralmechanismus gedrückt oder in einen Sammelbereich fallen gelassen wird, bleiben seine Creme-Dekoration, Form und Verpackung von der Aufbewahrung bis zur Sammlung geschützt.

Transparente Anzeigen schaffen Vertrauen der Kunden

Jeder Raum verfügt über eine transparente Ausstellungstür, so dass die Verbraucher den eigentlichen Kuchen, einschließlich seiner Größe, Verpackung, Farbe und Aussehen, sehen können, bevor sie einen Kauf tätigen.

Die visuelle Präsentation ist besonders wichtig, wenn Kuchen verkauft werden.oder für den persönlichen VerbrauchEs verringert auch die Unsicherheit zwischen Online-Produktbildern und dem physischen Artikel.

Wenn die Kuchen ordentlich in den transparenten Schließfächern angeordnet sind, erzeugt die Maschine eine attraktive Anzeige, ähnlich einer Dessertvitrine.die sichtbaren Produkte können vorbeigehende Kunden anlocken und Impulskäufe fördern.

Kunden kaufen aus beiden Schränken auf einem Touchscreen

Obwohl die Produkte physisch in zwei getrennten Schließfächern gelagert werden, müssen die Kunden nicht identifizieren, in welchem Schließfach ein bestimmter Kuchen ist.Der zentrale Touchscreen zeigt alle verfügbaren Produkte aus beiden Schränken in einer Schnittstelle an.

Die Verbraucher können den Namen, den Geschmack, die Größe, den Preis, die Zutaten, die Informationen über Allergene und die Produktbilder des Kuches einsehen, bevor sie ihre Auswahl treffen und die Zahlung abschließen.

Sobald die Zahlung genehmigt wurde, identifiziert das System automatisch den richtigen Schrank und Schließfach und öffnet dann die entsprechende Tür.Dies schafft ein einfaches Einkaufserlebnis und lässt die beiden separaten Schränke als ein komplettes automatisiertes Einzelhandelssystem funktionieren.

24/7 Verkaufsbeschaffung nach Schließung des Kuchenladen

Wenn ein traditioneller Kuchenladen schließt, kann die Nachfrage, die am Abend und am frühen Morgen entsteht, nicht mehr in Umsatz umgewandelt werden.Der Verkaufsautomaten ermöglicht es dem Kunden, den Verbrauchern auch außerhalb der normalen Geschäftszeiten zu dienen..

Kunden können nach der Arbeit eine Geburtstagskuchen kaufen, für ein unerwartetes Wochenendgespräch Desserts kaufen oder kurz vor einer Veranstaltung einen Kuchen abholen, ohne darauf zu warten, dass der Laden wieder geöffnet wird.

Das Angebot einer 24/7 Verfügbarkeit erfordert nicht, dass die Mitarbeiter rund um die Uhr am Standort bleiben.und routinemäßige Wartung entsprechend der Lager- und Verkaufslage.

Verfallsmanagement verringert das Risiko veralteter Produkte zu verkaufen

Die Torten haben strenge Frischheitsanforderungen und relativ kurze Verkaufszeiten.oder Verkaufszeit für jeden Kuchen.

Das System überwacht kontinuierlich den Status der Produkte in jedem Schließfach.ersetzt, oder entfernt.

Wenn sich ein Kuchen dem Ende seiner optimalen Verkaufsdauer nähert, aber für den Verkauf geeignet bleibt, kann der Kunde einen zeitlich begrenzten Rabatt aktivieren, um den Lagerumsatz zu beschleunigen.Nach Ablauf der konfigurierten Frist, kann das System automatisch verhindern, dass das Produkt gekauft wird, wodurch die Lebensmittelqualität und der Ruf der Bäckerei geschützt werden.

Intelligente Werbeaktionen tragen zur Erhöhung des Auftragswerts bei

Neben dem Verkauf einzelner Kuchen kann der Kunde über den zentralen Touchscreen Produktpakete, saisonale Aktionen, Multi-Buy-Rabatte und zeitlich begrenzte Angebote anbieten.

Zum Beispiel kann das System Kerzen, Grußkarten oder zusätzliche Desserts mit einem Kuchenkauf empfehlen.Weihnachten, und geschäftige Wochenendzeiten.

Da Produkte aus beiden Schließfächer auf dem gleichen Bildschirm erscheinen, können Kunden während einer Transaktion eine größere Auswahl durchsuchen.Empfehlungen für verwandte Produkte und gebündelte Angebote schaffen mehr Möglichkeiten für zusätzliche Einkäufe und können dazu beitragen, den durchschnittlichen Auftragswert zu erhöhen.

Fernverwaltung für beide Kabinette

Obwohl die Installation zwei separate Kuchenschließfächer umfasst, kann der Bediener das gesamte System über eine Backend-Plattform verwalten.

Das Dashboard zeigt den Produktnamen, den Preis, den Bestandsstatus, die Bestellgeschichte und die Verkaufsleistung jedes Schließers an.Das System kann eine Nachschubbenachrichtigung bereitstellen, so dass die Mitarbeiter die richtigen Produkte vor dem Besuch vorbereiten können.

Die Verkaufsdaten helfen dem Kunden auch, die beliebtesten Kuchen, die verkehrsreichsten Einkaufszeiten und die Leistungsunterschiede zwischen den beiden Schränken zu identifizieren.Diese Informationen unterstützen eine bessere Produktionsplanung, Nachschubpläne, Produktauswahl und Schließfachzuweisung.

Ungefähr 6.000 € monatlicher Umsatz

Auf der Grundlage der tatsächlichen Betriebsergebnisse der niederländischen Kunden erwirtschaftet dieses Kuchenverkaufssystem, das aus einer zentralen Steuerungseinheit und zwei Schließfächern besteht, derzeit rund 6 EUR.000 im monatlichen Umsatz.

Diese Zahl bezieht sich eher auf den monatlichen Umsatz als auf den Nettogewinn.Nachschubkosten, Energieverbrauch und Wartung der Anlagen.

Für den Kunden hat das System jedoch erfolgreich die Anzahl der Stunden verlängert, in denen Kuchen verkauft werden können.Es hat einen zusätzlichen Einnahme-Kanal geschaffen, ohne einen voll besetzten zweiten Laden oder rund um die Uhr diensthabende Mitarbeiter zu benötigen..

Das Ergebnis zeigt, dass ein Verkaufsautomaten für Kuchenschränke, wenn er mit geeigneten Produkten, einem guten Standort und einer effektiven Betriebsstrategie ausgestattet ist, stetige Kundenbestellungen generieren kann.

Ein skalierbares, unbeaufsichtigtes Kuchenhandelsmodell

Der Wert dieses niederländischen Projekts beschränkt sich nicht nur auf seinen monatlichen Umsatz von etwa 6.000 Euro, sondern zeigt auch ein Modell für den Einzelhandel, das erweitert und repliziert werden kann.

Wenn die Nachfrage an einem Standort steigt, kann der Kunde zusätzliche Schließfachschränke hinzufügen, ohne für jeden Schrank ein weiteres komplettes Touchscreen und ein Zahlungsterminal zu installieren.Eine zentrale Steuerungseinheit, die mehrere Schränke verwaltet, schafft eine effizientere Hardware-Struktur und gewährleistet gleichzeitig ein einheitliches Einkaufserlebnis.

Wenn der Kunde weitere Wohngebiete, Einkaufszentren, Verkehrsbahnhöfe, Krankenhäuser, Schulen oder Büroräume betreten will,eine ähnliche Ausrüstungskonfiguration kann repliziert werden, um ein breiteres Netzwerk von 24-Stunden-Kästereien aufzubauen.

WEIMI Smart Cake Locker Verkaufslösung

Durch die Kombination einer zentralen Steuerungseinheit, zweier unabhängiger Kuchenschließschränke, eines gemeinsamen Touchscreen, eines einheitlichen Zahlungssystems, transparenter Produktanzeigen, geschützter Schließfachlager, Verfallsmanagement,intelligente Beförderungen, Inventarmeldungen und Remote-Backend-Management, half WEIMI diesem niederländischen Kunden, einen flexibleren Verkaufskanal für Kuchen zu etablieren.

Die Lösung schützt empfindliche Kuchen während des gesamten Verkaufs- und Sammelprozesses und verlängert gleichzeitig die Betriebszeiten, erhöht die Produktkapazität,und die Verringerung des Personalbedarfs an zusätzlichen Einzelhandelsstandorten.

Für Kuchenläden, Bäckereien, Desserthersteller und Lebensmittelhändler, die 24/7 Einzelhandelsgeschäfte entwickeln wollen,Die “eine Steuerungseinheit mit zwei Schließfachschränken” bietet eine hohe Kapazität, zentral verwaltetes und skalierbares intelligentes Einzelhandelsmodell.